暑い時はビールが旨い [酒]
先週石川酒造で開催された、地ビールの会「霽夏深爽 艶やかなる麦の恵に酔う」
に参加してきました。
JR青梅線拝島駅から徒歩...梅雨の晴れ間で暑かったのでタクシーで行きました。
武蔵野の面影を残す、石川酒造敷地内の蔵は、重要文化財に指定されています。
それだけ、歴史のある酒蔵なんです。当地に、石川家が住み始めて400年程経
つそうです。
酒蔵ではおなじみの酒林。石川家の正門です。中の庭園も素晴らしい
物があります。
敷地内には、様々な植物があります。太郎桜と名付けられた八重桜を始め御神木
の夫婦欅、梅と四季折々楽しませてくれます。
黄緑色の紫陽花。最近、話題の病気の紫陽花では無くこれは、こういう
品種です。
【補足】アナベルという品種だそうです。黄緑→白→黄緑となるそうです。
敷地内の和風レストラン「雑蔵」の窓にあった紫陽花。なんか、暑さをしの
いでいるようです
で、肝心なビールですが
全部で7種類。ペールエール、ピルスナー、黒ビール、フルーツビール、
長期熟成などどれも美味しかったです。
ブルーベリーエール
料理も、敷地内にあるイタリアンレストラン「福生のビール小屋」の
シェフの渾身の作。これまた絶品でした。
夏の一時、こういう場所で贅沢に過ごしました。
美味しそう!・・飲みたーいです^^
by UNCLE (2010-07-14 20:18)
>UNCLEさん
地ビールですので、出来立てを飲めてこれがまた美味いんですよね
by boo (2010-07-18 10:15)
>takechanさん、schnitzerさん、PENGUINGさん、あおたけさん
umi37-さん、hetlanさん、ブラザーボブかきもとさん
gardenwalkerさん、FTドルフィンさん
niceありがとうございます。
by boo (2010-07-18 10:16)